Mindenmentes répás kuglóf

Egy kicsit hosszabb kihagyás után hoztam Nektek egy szuper répás kuglóf receptet. Ami persze nem csak Húsvétkor szuper választás, bármikor elkészíthetitek, ha le szeretnétek nyűgözni valakit. Ahogy megszokhattátok, most is igyekeztem egészséges alapanyagokkal dolgozni, és egy olyan mellékízmentes, gluténmentes-vegán, hisztaminbarát finomságot alkotni, amit a családotok, vendégeitek is szeretni fognak. Az elkészítése is nagyon egyszerű, így…

Mindenmentes mákos gubabka

Mivel az idei évet sajnos azzal kezdtem, hogy benyeltem a covidot, így nagyon elmaradtam ezzel a beígért mákos gubabka, vagy másképp az én lusta mákos guba recepemmel. De engem még az ünnepek távolodta sem tántorítana el egy kis finomság készítésétől, szóval gondoltam bár megkésve, de azért elhozom Nektek a receptet most, hogy már összegyűjtöttem rá…

Mézeskalácsos magvas golyó

Ha a karácsonyi hajtás után egy igazán gyorsan elkészíthető, egészséges finomságra vágysz, akkor nem kell tovább keresgélni! (Már ha bírsz még édességet enni :D) Ez a mézeskalácsos magvas golyó tökéletes választás lesz a szilveszteri partikra is, de vigyázz, nehogy elegyék előled a többiek! 🙂 A recept gluténmentes, vegán, hisztaminszegény, viszont tartamaz magvakat, de ezeket egyéni…

Pumkin bread – Sütőtök kenyér mindenmentesen

A Halloween-re készülve hoztam Nektek egy különleges sütőtökös desszertet, amit remélem, Ti is imádni fogtok! Szuper jó állaga van, kívül kicsit ropog, belül omlós, de nem esik szét. Az íze pedig… maradjunk annyiban, hogy olyan finom, mint amennyire jól néz ki! 🙂 Érdemes kihasználni a sütőtök szezont, hiszen számtalan formában felhasználhatjuk sós és édes ételekhez…

Gyömbéres-fügés mindenmentes morzsapite

Mindenmentes, hisztaminszegény, vegán morzsapite, amit kedvetekre variálhattok szezonális gyümölcsökkel! Több körben teszteltem nem mentesen étkezőkkel is, és egyöntetűen odáig voltak érte! 🙂 Issteni finom, próbáljátok ki! A tészta alapját BlogiBakesIt Bogi receptje ihlette, ezt dolgoztam át kicsit. Bár a mandulát alapvetően már jól tolerálom, mandulavajat is rendszeresen használok, azonban próbálok nem túlzásba esni, és azokra…

Gluténmentes-vegán gesztenyés sajttorta

Pont olyan brutál finom, mint ahogy hangzik! Ha amúgy nem vagy annyira odáig a gesztenyéért – mint ahogy egyébként én sem -, akkor is érdemes kipróbálnod, mert ez egészen új szintre emeli a gesztenyét! 😉 Az ihletet Kovács Ildikó (@vis_vitalis_1) receptje adta, ezt dolgoztam át kicsit, hogy teljesen hisztaminbarát legyen. Az eredeti recept vegán mascarponéval…

Mindenmentes mangó-maracuja és áfonyás-fehércsokis élőflórás házi fagyi granolaágyon

Még nincs késő egy fagyi recepthez ugye? Ha Te is bajlódsz a mindenmentes fagyik felkutatásával a boltokban, vagy Te sem vagy kibékülve a legtöbb mindenmentes fagyi összetevőivel, és inkább fogyasztanál ebből is egészségeset, akkor ezekért a könnyen elkészíthető házi alternatívákért remélem odáig leszel! Nem kellenek adalékanyagok, nem lesz tele cukorral, E számokkal, és az ízvilág…

Sárgabarackos vegán túrótorta

Itt az ígért sárgabarackos vegán túrótorta recept! 🙂 Egyszerűen elkészíthető, még sütni sem kell, bár főzni “sajnos” igen, ugyanis a vegán túró kölesből készül, a tetejére a sárgabarack lekvárt pedig szintén össze kell rottyantani. De ezeken a forró napokon ennyi szerintem még belefér ezért az isteni sütiért, ami szokásosan csak természetes, egészséges és növényi alapú…

Földimandulás zabkeksz

Egy igazán egyszerű, finom és egészséges vendégváró vagy útravaló finomság! Mostanában állandóan rohanok – ezért is láthattok tőlem kevés receptet -, így a sütéseim is mindig rohamtempóban történnek, sokszor nincs időm fotózni, vagy tökéletesteni a recepteket. Viszont ennek az előnye, hogy ha mégis megszületik valami, akkor az tényleg egy gyorsan, könnyen elkészíthető recept lesz! Na…

Mindenmentes fahéjas-mandulás babka

Szeretnétek egy szuper egyszerűen elkészíthető, gyönyörű, egészséges, mellékízmentes süteményt? Akkor ezt a babkát érdemes kipróbálnod! Hisztaminmentes diétában is fogyasztható, gluténmentes, vegán, cukormentes, és igen, még így is elképesztően finom! Általában nem vagyok oda annyira a lisztkeverékes desszertekért, de ez… megérte, hogy felkerüljön a blogra is! 🙂 Alapvetően Gyovai Orsi babka receptjét dolgoztam át, tettem hisztaminbaráttá…