Töltött datolyatojás

Ezeket a töltött datolyatojásokat még húsvétkor készítettem csokitojás helyett, de annyira jó és egyszerű finomság, hogy szerintem bármikor elkészíthető, így mindenképp szerettem volna megosztani Veletek. 🙂 Én általában kevésbé szeretem a tömény édességeket, de ezért még így is odáig voltam. Szuper vendégváró, vagy gyors harapnivaló a rohanós hétköznapokra. A recept hisztaminmentes, vegán, minden fő allergéntől mentes. Na és mindössze néhány összetevőből elkészíthető, egészséges finomság. Lássuk is, hogyan!

Recept

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Késztítsük elő a tölteléket: keverjük el a krémalapot a kókusztejjel (plusz édesítő nem kell bele), és tegyük be a hűtőbe, hogy összeálljon.
  2. Egy késsel hosszában vágjuk fel a datolyákat, a magot óvatosan távolítsuk el és nyissuk szét őket, hogy könnyen meg tudjuk tölteni.
  3. Ha jó sűrű lett a kókuszkrém, akkor töltsük meg vele a datolyákat egy kiskanál segítségével, majd zárjuk össze a datolyákat. Nem baj, ha kicsit kipúposodik belőle a krém.
  4. A bevonathoz olvasszuk meg a fehércsokit a kókuszolajjal, majd óvatosan forgassuk bele a datolyákat és tegyük őket sütőpapírra.
  5. 30 percre tegyük fagyasztóba a datolyatojásokat, majd fogyaszthatjuk is! Tároljuk hűtőben.

Tölteléknek használhattok magkrémeket is, például a házi vaníliás kesuvajammal is isteni, de azzal hisztaminérzékenyek csak haladó diétában próbálkozzanak! Remélem, Nektek is tetszik az ötlet és kipróbáljátok majd! 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s