Mézeskalács-répakása

Ha még Ti is szeretnétek a nyugodt, békés karácsonyi reggelek hangulatát idézni, akkor ajánlom, hogy próbáljátok ki ezt a különleges, mézeskalács-répakását. Szokásosan csak természetes, növényi eredetű összetevőkkel, allergén- és hisztaminmentesen készült. Nekem azt hiszem ez a kedvenc kásám, de inkább csak különleges alkalmakkor, vagy hétvégeken készítem, mivel egy sima kásánál kicsit időigényesebb az elkészítése; de egyébként így is gyorsan megvan, és megéri kicsit tovább bajlódni vele!

Recept

Hozzávalók

  • 5 evőkanál gluténmentes zabpehely/kölespehely
  • 1 db kisebb méretű répa
  • 1 tk friss, reszelt gyömbér
  • 1 tk méz (kihagyható)
  • 1/2 tk mézeskalácsfűszer
  • 1 tk útifűmaghéj (kihagyható)
  • 1 csipet só
  • 200 ml víz (vagy növényi tej)

Elkészítés

  1. A répát hámozzuk meg és reszeljük apróra, majd tegyük egy lábasba.
  2. Adjuk hozzá a többi összetevőt, majd alacsony lángon 5-8 perc alatt főzzük készre.
  3. Igazából ennyi 🙂 Tálaljuk például kendermaggal, kókuszchipssel, vagy ízlés és egyéni tolerancia, ízlés szerint bármivel, ami passzol hozzá!

Természetesen elkészíthető mézeskalács fűszer nélkül is, például csak fahéjjal és szegfűszeggel. Méz helyezz 1-2 szem friss datolyát is használhatunk édesítésnek, azzal is isteni! Natúr kókuszjoghurttal még krémesebbé és finomabbá varázsolhatjuk. Ünnepnapokon egy kocka vegén fehércsokit is rá szoktam csempészni… 🙂

Iratkozz fel, hogy azonnal értesülj legújabb receptjeimről! 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s